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「imtoken钱包」大闸蟹蘸料怎么配 大闸蟹蘸料怎么做最好吃

imtoken官网下载 实时热点 2022-09-23 09:31

吃大闸蟹如果蘸酱,就更能让蟹肉提升鲜味,那么大闸蟹蘸料怎么配?大闸蟹蘸料怎么做最好吃?

大闸蟹蘸料的配制方法有以下2种:

1、醋加生姜丝。大闸蟹性寒,姜丝可多放点,将生姜丝放入凉拌醋,多浸泡一下就可以当蘸料了,即清爽,口味也不重。

2、在碗中加入香醋三份,生抽一份,以及糖、盐、葱花、蒜末、姜末适量。盖上盖子,上锅蒸2分钟。出锅冷却后淋入芝麻油即可。

大闸蟹蘸料怎么做最好吃

酱油+醋+糖+姜末+葱花+盐蒸锅上蒸两分钟;

出锅冷却后淋入芝麻油。

吃蟹必不可少之物,花雕酒。

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