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「imtoken下载app」茶叶泡多久喝最好 茶叶泡多久就不能喝了

imtoken官网下载 发展历史 2022-09-15 09:34

茶是我们常见的一种饮品,那么茶叶泡多久喝最好?茶叶泡多久就不能喝了?

茶叶泡多久喝最好

茶叶能够冲泡几次,冲泡多长时间与诸多因素有关。第一看料,是什么茶,第二看料的特性,看性柔或烈或香或平,第三看投料,不同的茶有不同的投料标准,(取决于冲泡容器大小),第四看个人对冲泡的茶的口感喜好,总而言之:根据不同的茶,来决定,投茶量,冲泡时间,水温。

从其营养成分(茶叶中的维生素和氨基酸)来看,第一次冲泡就有80%的量被浸出,第二次冲泡时约15%,经三次冲泡后,基本达到全量浸出。

再从茶叶冲泡的香气和味道的实际情况看,一泡茶香气浓郁,味道鲜爽;二泡茶虽浓郁,但味鲜爽不如前;三泡茶香气和味道已淡乏;假如再经冲泡则会变得没有味道,就像喝白开水相同。

据测定,一般茶泡第一次时,其可溶性物质能浸出50%—55%;泡第二次,能浸出30%左右;泡第三次,能浸出10%左右;泡第四次则所剩无几了。从营养角度来说,茶叶中的维生素C和氨基酸第一次冲泡时就有80%浸出,第二次冲泡后95%以上都已浸出。其他有效成分如茶多酚、咖啡碱等,也都是第一次浸出量最大,经过三次冲泡后,基本达到全量浸出。

茶叶泡多久就不能喝了

茶叶泡一天就不能喝了。茶叶泡太久会使茶叶泡出的茶水颜色变淡,而且茶叶还变烂。

茶叶俗称茶,茶叶起源中国春秋后期,刚开始的时候茶叶是被作为菜食用的,到了西汉中期又将茶叶发展为药用,西汉后期的时候才将茶叶发展为饮品,最早种植茶叶的地方是浙江,茶叶的品种有很多,比如:碧螺春、大红袍、龙井茶等。

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