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「imtoken苹果版下载」芝士和奶酪一样吗?它们有什么区别?

imtoken官网下载 发展历史 2022-11-06 09:05

芝士和奶酪,再吃美食的时候经常会吃到,那么芝士和奶酪一样吗?它们有什么区别?一起来了解一下吧。

芝士和奶酪一样吗?它们有什么区别?

芝士就是奶酪,只是是同一种东西不同的叫法而已,芝士是cheese音译过来的,还可叫起司。对于中国的蒙古族和哈萨克族来说奶酪是他们的传统食品,在内蒙古称为奶豆腐,新疆称为乳饼,干透的奶酪称为奶疙瘩。

奶酪是一种发酵的牛奶制品,是通过发酵得来的,奶酪的浓度很高,近似固体,营养价值很丰富。每公斤奶酪是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。

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